IMPERATRICE AOC White 2011
- 城堡: 女皇
- 种类: 白葡萄酒
- 年份:
- 产区: Tursan 图尔桑
- 级别: AOC
- 酒精度: 12.5%vol
- 葡萄品种: 40% Baroque 巴洛克、30% Sauvignon Blanc 长相思、30% Gros Manseng 大芒森
储藏方法
避免阳光直射,卧放保存。
酿造特点
采用优质、独特的葡萄品种 Baroque 巴洛克,原产于法国图尔桑地区,因其抵御白粉菌的能力极佳,使用古老特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒清新淡雅,富含水果香气,颜色光鲜。
品鉴描述
酒体呈浅浅的淡黄色,酒香优雅、 果香味浓郁,是经典白葡萄酒,结构平衡和谐,果酸适中,余韵悠长。
建议搭配
此款酒最合适与鱼类美食搭配,可提升鱼肉的味道,美味十足。
奖项
法国农业部竞赛2012-金奖
产区介绍
法国图尔桑Tursan位于法国阿基坦大区的朗德省,波尔多的南面。它是一个比波尔多还要古老的法国葡萄酒产区,是法国第一个被罗马人传授葡萄酒酿造和贸易的地区。
图尔桑是法国西南部最严谨的葡萄酒产区,拥有独一无二的葡萄品种——塔那和巴洛克,其特殊传统的酿酒方法让图尔桑葡萄酒独具特色,深受阿基坦人的喜爱。年销量达400多万瓶,以AOC TURSAN和IGP LANDES为最大卖点。
图尔桑葡萄酒有法国的“农业信心”认证,在2011年5月更获得了“法定产区 AOC”的级别称号,在巴黎、波尔多、图卢兹、梅肯等地的比赛中获得不少金奖。以法国Rene Marre(马可利)为首的世界伟大主厨发现图尔桑葡萄酒极适合中菜,能与菜肴达到美的平衡。