Château Peyssat Red 2010
- 城堡: 裴萨特城堡
- 种类: 红葡萄酒
- 年份: 2010
- 产区: Tursan 图尔桑
- 级别: AOC
- 酒精度: 13%vol
- 葡萄品种: 60% Cabernet Franc 品丽珠、30% Tannat 塔那、10% Fer Servadou 费尔塞瓦杜
酿造特点
桶装酒被运到 Hossegor (奥斯戈尔)的海边小镇,让酒桶在沙的掩埋下储藏6个月。沙子为葡萄酒成熟提供最佳的温度和湿度。与其他葡萄酒不同的是,图尔桑葡萄酒入口微酸,这是酿酒葡萄 Tannat 塔那所给予的独特口味。
品鉴描述
明亮的宝石红色,果香味丰富。口感圆润,单宁柔顺,易于入口,余韵长久。可单独品味或佐衬美食。可窖藏10年。
建议搭配
适合搭配牛、羊等浓汁红肉及串烧等美食享用,均十分美味。
奖项
图卢兹西南部葡萄酒大赛 2012 - 金奖
产区介绍
图尔桑是法国西南部最严谨的葡萄酒产区,拥有独一无二的葡萄品种——塔那和巴洛克,其特殊传统的酿酒方法让图尔桑葡萄酒独具特色,深受阿基坦人的喜爱。年销量达400多万瓶,以AOC TURSAN和IGP LANDES为最大卖点。图尔桑葡萄酒的出口产量供不应求,2011 年 400 万瓶的图尔桑 AOC 葡萄酒中有340万瓶是在法国出售的!